Món ăn Ý thuần chay 100%, sẵn sàng trong 2 phút. Bảo quản lâu dài một năm không cần chất bảo quản.
Lối sống bận rộn và thách thức logistics thường khiến phải hy sinh chất lượng thực phẩm.
Phụ thuộc vào chuỗi cung ứng đông lạnh/làm lạnh dẫn đến chi phí cao, lãng phí và chất bảo quản.
Chúng tôi sử dụng công nghệ tiệt trùng châu Âu để cung cấp món ăn Ý chính thống bảo quản lâu dài, không chất bảo quản và ngon miệng.
Được tin tưởng bởi các nhà lãnh đạo trong lĩnh vực khách sạn, sức khỏe và du lịch trên khắp Việt Nam
Nước sốt thịt chay đậm đà xếp lớp với mì ống và phô mai
Những lớp hương vị Ý chính thống với nước sốt cà chua đậm đà, protein chay được tẩm ướp hoàn hảo, và các loại phô mai thay thế kem tan chảy tuyệt vời.
Ragu bò chay đậm đà với mì xoắn ốc
Một loại ragu đậm đà, thơm ngon được chế tác từ protein thực vật cao cấp, om chậm với thảo mộc thơm và cà chua đậm đà, phục vụ cùng mì fusilli nấu hoàn hảo.
Thịt bò thuần chay với protein thực vật, dùng để chế biến các món bò theo ý thích.
"Bò" Chay Cho Tất Cả Món Việt Yêu Thích Những miếng bò chay mềm, được chế tác để nâng tầm các món Việt yêu thích — từ phở và bò kho, đến bún bò Huế, bánh mì chay, xào và gỏi cuốn tươi. Lấy cảm hứng từ kỹ thuật nấu ăn Ý truyền thống, loại protein đa năng này mang đến kết cấu đậm đà, mạnh mẽ và chiều sâu hương vị có thể sử dụng trong nước dùng, món hầm, bánh mì và cuốn. Khám phá ý tưởng công thức...
Công thức Ý chính thống được phát triển bởi các đầu bếp bậc thầy, hoàn thiện cho nguyên liệu thực vật.
Công nghệ tiệt trùng vi sóng châu Âu tiên tiến bảo tồn chất dinh dưỡng và hương vị chính thống.
Công nghệ đóng gói sáng tạo đảm bảo thời hạn sử dụng 12 tháng không cần làm lạnh.
| Tính Năng | Plantagusto | Suất Ăn Đông Lạnh |
|---|---|---|
| Bảo Quản | Nhiệt Độ Phòng | Yêu Cầu -18°C |
| Chi Phí Năng Lượng | Bằng Không | Chi Phí Tủ Đông Cao |
| Thời Hạn Sử Dụng | 12 Tháng | 3-6 Tháng |
| Chất Bảo Quản | Bằng Không | Nhiều Phụ Gia |
| Dấu Chân Carbon | Thấp Hơn 70% | Chuỗi Lạnh Cao |
Không cần làm lạnh trong quá trình vận chuyển hoặc bảo quản, hoàn hảo cho khí hậu nhiệt đới và thách thức cơ sở hạ tầng Việt Nam.
Thời hạn sử dụng 12 tháng giảm đáng kể lãng phí do hỏng, mất điện và gián đoạn chuỗi cung ứng.
Công nghệ tiệt trùng tiên tiến loại bỏ vi khuẩn gây bệnh qua thực phẩm trong khi duy trì tính toàn vẹn dinh dưỡng và hương vị.
Không gian galley hạn chế, hạn chế trọng lượng nghiêm ngặt và logistics cung cấp suất ăn phức tạp khiến việc cung cấp suất ăn chất lượng trở nên khó khăn và đắt đỏ.
Suất ăn nhẹ, bảo quản lâu dài, nóng nhanh trong lò máy bay, không cần làm lạnh và chất lượng nhất quán trên mọi chuyến bay.
Không gian bếp hạn chế và chi phí nhân công cao khiến việc cung cấp thức ăn nóng trở nên khó khăn, trong khi khách hàng ngày càng đòi hỏi các tùy chọn bữa ăn lành mạnh.
Cung cấp bữa ăn nóng cao cấp với thời gian chuẩn bị bằng không, lưu trữ tối thiểu và tỷ suất lợi nhuận hấp dẫn.
Thành viên cần bữa ăn sau tập luyện tiện lợi, lành mạnh, nhưng cơ sở thiếu không gian bếp hoặc chuyên môn dịch vụ thực phẩm.
Bữa ăn thuần chay giàu protein hoàn hảo cho những người đam mê thể dục, có sẵn ngay lập tức mà không cần bếp.
Nhu cầu room service 24/7, tỷ lệ lưu trú thay đổi và kỳ vọng ngày càng tăng của khách về các tùy chọn thuần chay tạo ra sự phức tạp trong vận hành.
Bữa ăn cao cấp có sẵn bất cứ lúc nào mà không cần vận hành bếp đầy đủ, hoàn hảo cho room service và tùy chọn grab-and-go.
Người tiêu dùng muốn bữa ăn tiện lợi, lành mạnh nhưng các tùy chọn đông lạnh yêu cầu cơ sở hạ tầng chuỗi lạnh đắt đỏ và có thời hạn sử dụng hạn chế.
Bữa ăn bảo quản lâu dài cao cấp hoàn hảo cho thương mại điện tử và bán lẻ, không yêu cầu bảo quản lạnh và thời hạn sử dụng đặc biệt.